健釀坊源自清末民初一飯館，因菜苦肉膩，一客官將自帶醋倒了少許，即香味撲鼻，嘗后，菜苦肉不膩。從此，流傳民間，因二十多日才能釀出醋，因此有了慢工出細(xì)活，漸釀出好醋的說(shuō)法，有漸釀醋坊，后更名“健釀坊”。
山西陳醋甲天下，健釀醋坊響萬(wàn)家
老陳醋二年陳釀 價(jià)格：0
陳醋 價(jià)格：0
老陳醋禮盒 價(jià)格：0
健釀坊珍醋 價(jià)格：0
餐桌醋 價(jià)格：0
珍釀四味醋 價(jià)格：0
陳醋禮盒 價(jià)格：0
禮盒醋 價(jià)格：0
老陳醋 價(jià)格：0
麻辣醋 價(jià)格：0
健釀坊醋口服液 價(jià)格：0
臘八泡蒜醋 價(jià)格：0
以高粱、麩皮為主要原料，以稻殼和谷殼為輔料，以大麥、豌豆為原料制作的大曲作為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)酒精發(fā)酵后采用固態(tài)醋酸發(fā)酵，再經(jīng)熏醅、陳釀等工藝釀制而成。
山西是醋的故鄉(xiāng)，其釀造醋的歷史可以追溯到2700多年前。
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地址：山西省晉中市榆次區(qū)張慶鄉(xiāng)王郝村
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